2005-02-27から1日間の記事一覧

三枚におろす

大原のお魚屋さんで思わずアジを買ってしまったけれどそんな大物は初めて。先日Tおばさんに、サヨリのおろし方を教わっていたので、何とかかんとかアジのタタキが完成。30超えてアジに初挑戦とか恥ずかしいんですけど何か嬉しい。俺やったぜ!な気分。たぶん…

じゃがいもの植え付け

友引でお日柄も良く、晴れてじゃがいもの植え付けを決行。 畝に堆肥を撒く 堆肥に土を被せる 種いもを置き間隔を計る 大きい物は芽が上になるように半分に切り、切り口に灰を付けて土に押し付ける いもに直接掛からないように周りに肥料を撒く 上からそっと…