「味噌炊きおめでとうございます」今年で２回目となる麹から作る味噌仕込み。最後は先生のタカコさん（R工房）のこの言葉で締めくくられました。味噌を仕込めると言う事は、米も豆も収穫があり、また一年暮らせると言うこと。昔は各家庭大量の味噌を仕込むの…
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