ブラウンズフィールドに全国旅をしながら讃岐うどんを打っている「さすらいのうどん職人」がやってくる！と聞きつけて、春の嵐の中ブラウンズフィールドにおじゃましました。カフェの入り口には「手打ちうどん」の幟が！ 数年前、スピナベの四国ツアーの時に…

safari氏には「私が食べてみたいから」という下心満載で、デコさんレシピのチョコレートケーキを作りました。もちろん乳製品、タマゴ、お砂糖は一切使ってません。甘みは林檎ジュースとメープルシロップ、生地とクリームには地粉と木綿豆腐、なたね油などを…

いつもお世話になっているＴさんと、お隣組のＨさんへfottoのクッキーをプレゼント♪普通のクッキーと同様チョコクッキーもすごく美味しかったので、グルメなお二人にも良し！と特注で名前＆メッセージ入りをお願いしたら、カワイイかごに入れてラッピングに…